Après avoir consacré de nombreux efforts à notre jardin, nous sommes ravis de vous annoncer que les plantes ont prospéré, notre potager déborde désormais de légumes et de fruits. Nous avons déjà récolté une variété de trésors : des salades croquantes, des radis piquants, de la blette colorée, des poireaux savoureux, des courgettes tendres, de la betterave rouge vif, du céleri croquant et du chou-rave rafraîchissant. Côté fruits, la saison des fraises juteuses, les groseilles légèrement acides et le cassis sucré est déjà achevée, tandis que les poires et pommes attendent la rentrée pour dévoiler leurs saveurs.
Une panoplie de ces légumes et fruits frais ont déjà trouvé leur place dans nos ateliers de cuisine, ont été congelés pour les mois à venir ou ont été soigneusement conservés. Le jardin, quant à lui, est encore embelli par de nombreuses herbes aromatiques, prêtes à éveiller vos sens.
