Backworkshop im Rahmen des „Mount vum Bongert“

Die École du Goût organisierte einen Backworkshop, der den Äpfeln und Birnen aus den luxemburgischen Obstwiesen gewidmet war. Interessierte Seniorinnen und Senioren aus der Seniorenresidenz Petite Suisse in Beaufort nahmen begeistert an der Zubereitung der Rezepte teil. Auf dem Programm standen unter anderem Apfeltorte, Apfel-Crumble, Schokobirnen-Muffins sowie Äpfel-Beignet, ein traditionelles luxemburgisches Rezept – alle mit regionalen Produkten zubereitet.

Nach dem Backen konnten die Teilnehmenden die frischen Kreationen und verschiedene Apfel- und Birnensorten direkt verkosten. Ein besonderer Dank gilt Päiperléck, dem neuen Partner des Natur- und Geoparks Mëllerdall, für die gelungene Zusammenarbeit.

 



Natur & Geopark Mëllerdall
Päiperléck s.àr.l.