Une formation continue sur le thème "Cuisine spéciale pour enfants" a été proposée à 3 reprises aux cadres du projet "Natur genéissen", aux cuisiniers des maisons relais participantes. Spécifiquement axée sur les besoins des enfants, cette formation a permis de cuisiner ensemble sous la direction de l'École du Goût et de la diététicienne Liz Mersch. La proximité avec la pratique et les défis quotidiens sont extrêmement importants pour nous, mais l'accent est également mis sur la santé et la durabilité. Un point fort particulier a été la visite de la Maison Relais de Tandel lors de la dernière session, où les enfants ont dégusté et évalué les plats des chefs.